La marca gaditana Esteros del Guadalquivir ha comenzado a comercializar sus pescados de estero a través de Internet. Estos pescados que tienen una tradición de más de 20 años de crianza en un entorno natural protegido y en consonancia con el mas respetuoso cuidado con el medio ambiente, no en vano es la única granja marina que esta considerada como Reserva Ecológica.
En el estero los pescados tienen una vida tranquila y relajada lejos de la presencia de grandes depredadores y del estres que la vida salvaje les produce y eso se refleja en la calidad de su carne, en su sabor y en su textura.
Ahora puedes comprar pescado de estero directamente desde tu casa con todas las facilidades y garantías de una empresa lider en su sector. Si quieres comprar lubina de estero o comprar dorada de estero solo tienes que entrar en su web y elegir la forma de presentación que mas te plazca.
Además puedes completar tu pedido con unas ostras de estero o con un buen vino y disfrutar de toda una experiencia gastronómica de forma sencilla.
viernes, 12 de octubre de 2018
miércoles, 23 de octubre de 2013
El langostino es un marisco de calidad extraordinaria, uno de los manajares del mar más sabrosos que pueden encontrarse. Sus carnes son tersas, el sabor profundo y la amplitud aromática tal que resiste la comparación con cualquiera de los muchos mariscos que pueden encontrarse en nuestras costas. Posee un maridaje excelente Le van muy bien los vinos secos y clásicos de Jerez, pero también las modernas elaboraciones que se hacen con vinos jóvenes, aromáticos y frescos
El langostino es en la actualidad una de las especies más populares y de mayor consumo por sus precios asequibles, debido al desarrollo de su producción o cría controlada en espacios costeros y la posibilidad de encontrarlo con una abundante oferta en congelado de muy distintas procedencias. En pocos años, este crustáceo ha pasado de ser una especie poco consumida en los hogares españoles a ocupar un lugar importante en los mismos, siendo la tercera especie más adquirida por la población tras merluza y calamares.
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